Vie sauvage

Vie sauvage
Les chefs-d’oeuvre de la photographie de nature

Ed. Dakota . 29,50 euros

Vie sauvage

Ce beau livre rassemble des photographies exceptionnelles, primées lors de l’édition 2006 du concours Wildlife Photographer of the Year. La sélection s’est opérée parmi plus de 18 000 clichés.

Des professionnels et des amateurs de près de soixante nationalités y ont participé. Au cours des années passées, les plus grands noms de la photographie animalière ont remporté le titre de Photographe nature de l’année.

A travers cette collection unique d’images, le concours célèbre la beauté et le mystère d’un monde naturel qui nous est plus que jamais vital.

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L’âme des plantes

L’âme des plantes
Petites curiosités botaniques

Ed. Rustica . 39 euros

de Patrick Mioulane

L'âme des plantes

La botanique, dans sa profusion de formes éphémères et parfaites, ne laisse pas facilement percer ses secrets intimes.

C’est le propos de ce superbe livre, illustré de plus de 150 photographies aussi majestueuses que surprenantes, que de lever le voile sur la face cachée des plantes. L’étrange alchimie de la vie végétale vous est révélée et expliquée par Patrick Mioulane, naturaliste de terrain et l’un des plus grands connaisseurs actuels des plantes et du jardin.

D’anecdotes en découvertes botaniques, cette chronique de l’univers captivant des végétaux vous fait voyager dans les mystères du monde vert et vous invite à pénétrer l’âme des plantes…

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Le bestiaire sauvage

Le bestiaire sauvage
Histoires et légendes des animaux de nos campagnes

racontées par Bernard Bertrand

Ed. Plume de carotte . 35 euros

Le bestiaire sauvage

Ours, loup, renard, chauve-souris, aigle, coucou, mésange,
vipère, salamandre, cigale, fourmi, araignée…
La plupart des animaux présentés dans ce livre ne sont pas des inconnus auprès du grand public.
Mais de quelles connaissances s’agit-il, quand on sait le “poids” que ces animaux portent, colportent et supportent dans les traditions populaires ?
Autour d’eux, ce sont bien plus souvent des craintes, des fantasmes, des légendes, des croyances qui s’expriment,
plus que des réalités naturalistes ou comportementales…

Ce livre a pour but de raconter toutes ces histoires croisées entre hommes et bêtes. Mais il espère aussi pouvoir faire la part des choses entre ces croyances et la réalité.
Non pas pour démystifier, mais pour nous rapprocher de cette nature sauvage, pour passer des peurs de l’inconnu au plaisir de la connaissance partagée.

Pour nous réconcilier avec la nature.

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Des épices au parfum

Des épices au parfum
Comment les épices ont écrit l’histoire des hommes et des parfums

Ed. Aubanel . 40 euros

de Brigitte Bourny-Romagné

Photographies de Dominique Silberstein

Des épices au parfum

Quelle a été la première motivation des hommes pour affronter les mers déchaînées, traverser les déserts, braver la mort et la maladie et se risquer sur les rivages plus plus hostiles ? Qu’est-ce qui a fait d’eux des explorateurs, des aventuriers, des pirates : Le parfum des épices.

Depuis six milles ans, ils ne peuvent s’en passer. D’abord utilisées par les Egyptiens pour embaumer les morts, celles-ci sont devenues les complices des vivants…

Elles ont parfumé les vins, les mets, les élixirs, avant d’être introduites dans la pharmacie, la médecine et la cosmétique… Et aujourd’hui comme hier, elles sont toutes aussi indispensables à la parfumerie que les fleurs, les bois, les baumes…

Les épices dans un parfum, c’est une fraîcheur explosive, impertinente, gaie, ou au contraire une chaleur douce, incandescente, parfois hypnotique…

Chacune possède son registre olfactif : un poivre agit comme un détonateur, il amplifie la fraîcheur de la formule et laisse sur le peau une sensation subtile ; une cannelle apporte une sensualité torride, gustative et sexy, en apparence extravertie, en vérité mystérieuse…

Suivons donc la route des épices pour retrouver celle des parfums : c’est un voyage envoûtant et fascinant.

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Pierre Hanot

30 11 2006

Jeudi 30 novembre de 18h à 20h

Les hommes sont des icebergs
Ed. Le bord de l’eau . 16 euros

de Pierre Hanot

Pierre Hanot

Chanteur guitariste et song-writer, Pierre Hanot prend dès les années 75 la musique en otage, accompagné par son groupe, le Parano Band.
5 CD suivront et des tournées sur toutes les scènes de France, mais aussi, à ce jour, plus de 190 concerts donnés en prison.
Parcours atypique, démarche hors normes, l’artiste a relaté son expérience unique derrière les barreaux dans Rock’n taules (Le Bord de l’Eau Editions, juin 2005 ; Prix littéraire Bordelaise de Lunetterie 2006), carnet de route poignant, témoignage impitoyable mais aussi réflexion sur le monde carcéral tout autant qu’acte littéraire et musical, ouvrage salué par la critique unanime.

Les hommes sont des icebergs est son premier roman (Le Bord de l’Eau Editions, octobre 2006). Fable noire aux antipodes du politiquement correct, ce livre anticipe une Europe de la prohibition où l’alcool est interdit. Défiant le nouveau pouvoir en place, des marginaux se saoulent pour résister et luttent obstinément contre un quotidien devenu imbuvable. Actualité brûlante : peut-on, par la simple volonté politique, nous imposer un mode de vie où plaisir et liberté seraient contradictoires ?

Roman rebelle à l’écriture âpre et tendue, Les hommes sont des icebergs est aussi un polar déjanté dont le même scénario interactif est décliné au scalpel par trois personnages différents.

Présentation assurée par Noël Balen, écrivain.

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Prix littéraire Bordelaise de Lunetterie

A partir de 20h15 -exclusivement sur réservation-

05 56 01 65 82 ou mail prixlitteraire@wanadoo.fr

Présentation des ouvrages de la sélection officielle de l’édition 2006/2007

et des nouveaux jurés en présence de leur président, Pierre Hanot,

dernier lauréat, pour son ouvrage Rock’n Taules, Ed. Le bord de l’eau.






Les petits ruisseaux

Les petits ruisseaux
Ed. Futuropolis . 15,90 euros

de Rabaté

Les petits ruisseaux

Chaque jour, Edmond et Pierre, deux petits vieux (ou deux « seniors », pourront dire les plus ancrés dans la modernité), s’installent au bord de la rivière pour pêcher. Ils font de temps à autre des pauses pour casser la graine ou boire un coup de blanc. Parfois ça mord un peu.
Le temps s’écoule ainsi, au rythme des prises. Le soir, chacun rentre chez lui. Edmond retrouve son chat, et Pierre parle à la photo de sa femme décédée d’un cancer.
Un jour, Edmond apprend à son ami qu’il a rencontré quelqu’un, grâce aux annonces qu’il lit depuis quelques temps. Et là , il semble que ce soit la bonne. « C’est pas parce que l’on a passé l’âge de la gaudriole épicée qu’il faut faire maigre jusqu’au trou ! »
À la surprise de Pierre, Edmond lui montre aussi son violon d’Ingres, la peinture. Il s’y est mis après le divorce d’avec sa femme. Il dessine des nus féminins. D’après les pages centrales de Playboy. Pour Pierre, c’est un choc. Impensable d’imaginer faire la même chose. Le souvenir de sa femme, l’âge… autant de freins à une vie aussi active. Alors qu’il rumine ces sombres pensées, de retour chez lui Edmond meurt, terrassé par une crise cardiaque.
Pierre, remué par ces événements et la mort de son ami, décide alors de reprendre sa vie en main…

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Un ciel radieux

Un ciel radieux
Ed. Casterman . 15,95 euros

de Jirô Taniguchi

Un ciel radieux

Une nuit, Kazuhiro Kubota, père de famille et employé surmené, percute un jeune motard, Takuya Onodéra. L’un meurt rapidement, l’autre survit miraculeusement. Lorsque Takuya sort du coma, sa famille découvre, déconcertée, que non seulement il souffre d’amnésie, mais qu’il semble aussi avoir changé de personnalité…

La conscience de Kazuhiro Kubota vient de se réveiller dans le corps du jeune homme, comme si une ultime occasion de comprendre ce qui comptait réellement dans sa vie lui était offerte.

Mais le temps presse : Takuya retrouve sa mémoire petit à petit, tandis que l’esprit de Kazuhiro tente de reprendre contact avec sa famille. Et la cohabitation de deux âmes dans un seul corps s’annonce difficile.

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Les sous-sols du Révolu

Les Sous-sols du Révolu
Extraits du journal d’un expert

Ed. Futuropolis . 16 euros

de Marc-Antoine Mathieu

Les Sous-sols du Révolu

Dans un futur indéterminé, à moins qu’il ne s’agisse d’un monde parallèle ou d’une autre dimension de la réalité, Marc-Antoine Mathieu nous entraîne dans les profondeurs du musée, dans les entrailles de l’institution… Nous suivons les pas du Volumeur, chargé de quantifier l’inquantifiable, et de son assistant Léonard. Ils vont arpenter les coulisse du plus grand musée du monde pour en prendre les mesures. Mais peut-on mesurer l’incommensurable ?
Plutôt que de confronter notre regard aux œuvres conservées, Marc-Antoine Mathieu préfère traiter le musée comme une œuvre à part entière et nous livre sa réflexion sous la forme d’un voyage à travers des lieux secrets et cachés qui en sont les rouages, la mécanique, la machinerie. De la salle des moulages à l’atelier des cadres, de l’atelier des copies à la salle-du-chef-d’œuvre, nous sommes conviés à une visite originale et surprenante et nous allons à la rencontre de personnages aux activités curieuses et étrangement inquiétantes.
Comme souvent dans l’œuvre de Marc-Antoine Mathieu, ce parcours est une réflexion en forme de fable qui, cette fois, aborde l’art, sa conservation et sa transmission.

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Abdallahi

Abdallahi
-seconde partie-
Ed. Futuropolis . 16,50 euros

de Dabitch & Pendanx

Abdallahi

Premier Européen à entrer dans Tombouctou, ville mythique et interdite aux Blancs, et à en être ressorti vivant, René Caillié, explorateur solitaire, effectua 4 500 kilomètres à pied, du Sénégal à Tanger, sans aucun soutien officiel, en se faisant passer pour Arabe et musulman.
Un grand récit en deux volumes, auquel Christophe Dabitch a su communiquer un vrai souffle épique ; magistralement mis en image par Jean-Denis Pendanx.

Nous sommes en 1824. René Caillié, un jeune Français qui voyage déjà depuis quelques années sur les côtes d’Afrique, veut découvrir l’intérieur des terres, là où aucun Blanc ne s’est encore rendu.
Ayant pris pied sur les côtes, les Européens sont alors fascinés et terrifiés par ces terres intérieures. Plusieurs explorateurs, dont le plus célèbre est Mungo Park, sont morts de maladie ou tués. Certains peuples interdisent le passage sur leurs territoires et sur ces terres conquises par l’Islam, le voyageur blanc est menacé de mort.
Caillié est seul, il a peu d’argent, personne ne veut soutenir son projet, on le prend pour un fou ou un charlatan. Il s’invente une méthode pour voyager.
Il va d’abord s’initier dans une tribu maure, les Braknas, où il dit vouloir se convertir à l’Islam. Il change de nom et devient Abdallahi.
Toujours menacé d’être découvert, se cachant pour écrire son journal de voyage, devant gagner la confiance, il rencontre un guide noir, Arafanba qui devient son double africain. Après un nouveau refus d’aide officielle, suspecté par les Blancs d’être passé du côté des indigènes, suspecté d’espionnage par les Braknas, Caillié décide pourtant de partir pour ce périple de 4 500 kilomètres, vers Tombouctou, ville de tous les fantasmes.
Il est maintenant Abdallahi, “Le serviteur de Dieu”, fils d’Égyptien enlevé par les Blancs, esclave affranchi, qui veut retourner sur sa terre natale. Il voyagera à pied comme un mendiant.
Tand qu’on le croira, il aura la vie sauve.

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Alain Juppé

28 11 2006


Forum events
BEM

Le Mardi 28 novembre à 17h30

France, mon pays.

Lettres d’un voyageur.

Ed. Robert Laffont . 19€

par Alain Juppé
Maire de Bordeaux, ancien Premier Ministre.

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Le “Forum” de Bordeaux Ecole de Management

Domaine de Raba. 680, cours de la libération. 33405 Talence Cedex

Entrée gratuite sur inscription via internet

www.forum-events.com

Table de ventes tenue sur place par la Librairie Georges






Le Parfait


Le Parfait

Le Parfait
ses recettes

Conseils et astuces de conservation

Ed. Michel Lafon . 9,90 euros

Le bocal à la languette orange que connaissent toutes les générations s’invite dans votre cuisine pour réaliser les meilleures conserves : foie gras, fruits au sirop, légumes du jardin mais aussi les restes de vos bons petits plats.

Une mine de conseils précieux et de recettes simples et variées.

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Fêtes folles


Fêtes folles

Fêtes folles
Délicieuses recettes pleines de légumes

Ed. Lannoo . 24,95 euros

de Frank Fol

Photographie Kris Vlegels

Pas besoin d’occasion spéciale pour faire la fête.

Saint-Valentin : au lit avec des légumes…

Repas de fête du futur…

Des légumes de toutes les couleurs pour une fête d’enfants…

Premier rôle pour les légumes à la Saint-Sylvestre…

Fêtes folles est une source d’inspiration pour préparer chez vous en famille ou entre amis des plats faciles et délicieux.

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Les collines de l’espoir

25 11 2006
Collines de l'espoir

Samedi 25 novembre à 17h30

Les collines de l’espoir
Dély-Ibrahim, premier village français en Algérie. 1830-1832.
Ed. Hugues de Chivré . 26€

de Arlette Schneider

Arlette Schneider, professeur de Lettres à Bordeaux, vient de publier un remarquable ouvrage documentaire, historique et anecdotique, portant sur l’un des plus grands moments de la colonisation française en Algérie, en 1830. Il s’agit de la prise d’Alger par la France, de la construction par le génie civil, du premier village français et la vie bucolique à Dély-Ibrahim jusqu’en 1962.
Idée originale, chère � l’écrivaine, de mélanger l’histoire au vécu. Cela fait « la pause café » et rebondir. Les pages « oscillent à la manière d’un pendule » notent déj� ses premiers lecteurs.

A travers « Les collines de l’espoir », le lecteur, avec beaucoup de plaisir, se trouve au cœur de l’action en 1830 puis en 1962. Le voyage mouvementé, passionnant et émouvant le conduit à travers le temps et l’espace.
Toute la première partie, d’une façon documentée, traite la conquête française sous la France de Charles x et de Louis Philippe ainsi que la situation socio-économique au sein de l’empire Ottoman en 1830.
En effet, après avoir retracé l’occupation du sol en Algérie depuis les Phéniciens, en passant par les frères Barberousse, avec des qualités d’historienne, l’écrivaine explique en un style clair et concis comment le projet d’expédition française a mûri depuis le règne de Louis XIV et sous Napoléon.
Au départ, les causes de la conquête française se veulent humanitaires. Mais, Arlette Schneider nous remémore le fait historique déclencheur de la prise d’Alger avec le récit du coup d’éventail, ainsi que la prise du célèbre trésor d’Alger, un détournement d’argent et d’or qui rejoint le roman de fiction ou les histoires burlesques de Tintin.

La deuxième partie de l’ouvrage, autobiographique et anecdotique, aborde les origines du village et sa vie jusqu’en 1962. Les premiers pionniers arrivent de France, d’Allemagne, de Suisse et des îles Baléares. Plusieurs pages sont consacrés à l’exode de tous ces émigrés qui, par centaines, fuient la pauvreté, la maladie, le chômage et les insurrections. Au moyen de diligences et d’embarcations peu sûres, ils bravent les tempêtes avant de poser le pied sur « les collines de l’espoir. »
Le côté artistique de l’écrivaine a mis en valeur des cartes postales, des photos, des reproductions de peintures, des poésies qui brodent admirablement les lieux de cette mémoire française. Le lecteur est chaleureusement invité à la magnifique promenade ensoleillée à travers laquelle il traverse les rues du village, Dély-Ibrahim. Ce sont des odeurs exotiques et des bouquets de couleurs. Il rencontre des femmes et des hommes, Européens et Musulmans dans un décor de paysages fabuleux, au pays des jardins, des cigognes, des vaches et des chevaux. Il partage la vie communautaire des villageois. Il vit intensément l’instant.

De plus, à la fin de l’ouvrage, le lecteur a le plaisir de poursuivre sa lecture par des documents authentiques des Archives Nationales que l’écrivaine a recueillis.

A travers les 224 pages de récit illustré, le lecteur côtoie également les grandes figures de l’histoire : le Consul français, Deval , le dey Hussein, le comte de Bourmont, le Général Berthezène, le Général Clauzel, Yves Boutin, Colonel du Génie qui fut envoyé en éclaireur et détective privé sous Napoléon afin d’étudier le lieu précis du débarquement, le duc des Cars, le général Lamoricière et ses zouaves pontificaux, le maréchal Bugeaud dont l’œuvre fut considérable tant au point de vue de la colonisation civile que militaire et religieuse et enfin Abd-el-Kader qui poursuivit la guerre à la France.

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Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra


Carnets de cuisine marocaine de Bouchra

Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra
Ed. Solar . 25 euros

de Valérie Lhomme et Bouchra Derraqui

Photographies Akiko Ida

Des recettes, un pays, une femme… Dans ces carnets aux saveurs de l’Orient, Bouchra vous invite à partager avec elle la richesse de sa cuisine, la chaleur de ses traditions et vous livre des recettes généreuses puisées à la source de son beau pays.

Elle vous révèle ses tours de main, son savoir-faire et les petits secrets qui font toute la différence pour préparer de délicieux briouats, tajines, pastillas, cornes de gazelle et mille et une autres douceurs.

Un carnet gourmand et plein de saveur qui raconte une cuisine vivante.

Un beau livre aux couleurs et aux parfums du Maroc qui donne à partager le quotidien d’une femme et de son pays.

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Oranges & citrons


Oranges & citrons

Oranges et citrons
Recettes acidulées pour une cuisine du soleil

de Sarah Woodward

Ed. Flammarion . 10 euros

Salade sévillane, salade d’artichauts aux fèves et au citron, Tajine de Kefta au citron ou Côtes de porc à l’orange, sans oublier la Tarte au citron ni le Granita di limone, ce livre invite à notre table des couleurs et des saveurs toutes méditerranéennes.

Il nous apprend avec simplicité à donner les notes du soleil aux menus de tous les jours.

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