La physique des catastrophes
Ed. Gallimard . 24, 50 euros

de Marisha Pessl

Bleue Van Mer a perdu sa mère dans un accident de voiture. Elle parcourt les Etats-Unis et va de lycée en lycée, au gré des mutations de son père, brillantissime professeur de science politique. La complicité entre le père et la fille est totale, cimentée par une foule de références littéraires et cinéphiliques, marqué au coin d’un humour ravageur. Mais la rencontre de Bleue avec l’un de ses professeurs, Martha Schneider, va changer la donne. Martha est belle, fascinante, mystérieuse. Elle réunit autour d’elle une cour d’adolescents surdoués et hypersensibles. Tout le monde l’adore ! Mais alors pourquoi la retrouve-t-on pendue au beau milieu de la forêt ?
La physique des catastrophes n’est pas de ces romans qui emportent l’adhésion dès les premières pages. Les incessantes joutes culturelles entre Bleue, la narratrice, et son père, ont même de quoi irriter ; mais le plaisir d’écrire de Marisha Pessl est communicatif. Son inventivité, sa recherche perpétuelle de métaphores originales finissent par prendre le lecteur au piège ; et les cent dernières pages du roman, haletantes, font oublier son début un peu tortueux. Sans être le chef d’œuvre annoncé (un peu vite ?), La physique des catastrophes tient parfaitement sa place dans la nébuleuse si chatoyante du jeune roman américain. Dans ses meilleures pages, Pessl nous livre une vision inquiétante et baroque de l’Amérique que ne renieraient point Philip Roth ou Joyce Carol Oates. Un premier roman séduisant et prometteur.

La délégation norvégienne
Ed. Belfond . 17,50 euros

de Hugo Boris

Une épaisse forêt, dans le Grand Nord. René Derain rejoint un groupe de chasseurs venus de toute l’Europe pour assouvir leur passion. Mais dès le début quelque chose cloche : cette assemblée cosmopolite manque de naturel, elle met René mal à l’aise. Et puis il y a ce livre, abandonné dans la bibliothèque du pavillon de chasse… ce livre dans lequel René a l’impression de lire sa propre histoire.
On nous l’a annoncé à grands coups de trompettes : La délégation norvégienne repose sur une idée originale, tellement nouvelle que pour la protéger – comme on dépose le brevet d’une invention ¬ l’éditeur n’a pas massicoté le dernier cahier du roman. Las ! L’art du roman n’est pas un concours Lépine, et au bout d’une cinquantaine de pages, le lecteur expérimenté découvre le pot aux roses : l’idée est vieille comme la littérature. Mais c’est là que le miracle s’accomplit : une fois assimilé le puéril « coup de marketing » de l’éditeur, le lecteur se concentre sur l’essentiel : le style d’Hugo Boris, sa façon de raconter l’histoire, ses magnifiques descriptions d’une forêt qui semble vivante, s’écartant parfois autour des personnages pour mieux se refermer sur eux à l’improviste ; d’un gibier avec lequel le chasseur Derain fraternise, car il est lui-même la proie d’un bien étrange prédateur… Boris, par les qualités de son écriture, atteint paradoxalement l’objectif que le piège grossier de son éditeur visait au début : nous lisons La délégation norvégienne avec ferveur, jusqu’à La dernière page. Si l’idée n’est pas jeune, l’auteur l’est, et il a du talent !

Serial Loser
Ed. Mare Nostrum . 10 euros

de Pierre Hanot

Chanteur à succès c’est pas une sinécure, surtout quand on est trop gros pour passer par la porte formatée du showbiz. Suivant le vieil adage, les derniers seront les premiers, après avoir fait le ménage, notre héros pense avoir trouvé la solution. Aussi minutieux et méthodique que Landru, il procède en éliminant la concurrence, résultat moins fumant mais tout aussi efficace. Cependant ne pas confondre serial killer et serial loser, le seul point commun résultant en un avenir précaire. Road book stylé et jubilatoire, alliant poésie noire et humour vitriolé, ce récit en phase avec son époque nous livre la vision critique d’une société du spectacle en voix de décomposition. Un ouvrage baroque, salutaire et prophylactique où, comme dans tout bon Polar Rock, ça se termine mal et la morale se sauve.

Secrets de cuisine des soeurs Scotto
Ed. Chêne . 45 euros

de Michèle Carles, Marianne Comolli et Elisabeth Scotto
Photographies Edouard Sicot

“Maman ne nous a jamais obligées à faire la cuisine : elle ne demanda même jamais notre aide. Cela eut pour effet de nous brûler les doigts d’envie de participer à toutes les choses magiques qui se passaient en cuisine. Puisque tout ce qu’elle réalisait était beau, sentait bon et s’avérait délicieux. Maman était une fée…”

Cet ouvrage des soeurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d’enfance, la naissance de leur passion. On y découvre aussi, avec 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l’élaboration d’une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès.

easyMARX
Ed. Minerva. Prix de lancement jusqu’au 31 janvier 2008 : 39 euros
45 euros à partir du 1er février 2008

de Thierry Marx

easyMARX est un livre de cuisine pour tous, et pour tous les jours. Je l’ai voulu ainsi, et j’ai tout fait pour qu’il le soit. Pour donner envie aux débutants de se mettre en cuisine et aux autres de s’y… remettre.

Pour le plaisir d’étonner des amis qui débarquent impromptu, le bien-être d’oublier plus souvent l’association plateau télé - plat industriel, le bonheur de ne plus avoir à redouter le terrible “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”, et surtout pour retrouver ce plaisir simple mais délicieux de cuisiner pour soi et pour les autres au quotidien.

Dans un monde où le temps est désormais une denrée rare, il fallait des recettes rapides, prêtes en 20 à 25 minutes, avec des ingrédients présents pour la plupart dans nos placards et nos réfrigérateurs ou disponibles dans l’hypermarché voisin. Je n’ai retenu que des techniques simples, inratables grâce aux nombreux “pas à pas” et aux 1250 photos de Mathilde de l’Ecotais. Maintes fois j’ai remanié pour les affiner toutes ces recettes, fruits de 20 ans d’expérience et de travail. J’ai raccourci les plus longues, simplifié les plus compliquées, modernisé les plus anciennes, proposé des alternatives et de nouvelles associations.

Carrosé comme un frigo, easyMARX se nettoie d’un coup d’éponge. Il ne craint donc ni les mains sales ni la panne d’inspiration, et accepte les notes et les commentaires de chacun… Je l’ai souhaité aussi utile et fonctionnel qu’un mixeur ou un four, sans fioriture superflue, avec une présentation sobre et rigoureusement codifiée : un outil efficace, qui je l’espère deviendra vite un compagnon indispensable. Cuisiner pour ceux qu’on aime est un échange ; le plaisir partagé en fait un acte d’amour élémentaire mais authentique, qui doit rester simple pour être accessible au quotidien.

Thierry MARX

www.easymarx.fr

Terre
Earth/Terra
Ed. l’inédite . 28 euros

Ce livre, divisé en deux parties -architecture et intérieurs- nous offre un vaste catalogue des différentes utilisations possibles des matériaux provenant de la terre pour la conception d’espaces habitables.

Rattacher la conception de nos maisons aux textures et aux éléments de la terre constitue l’une des voies les plus naturelles pour l’architecture. La pierre, le marbre, la terre cuite ou encore l’adobe de sont pas seulement des éléments indispensables du processus de construction, ils apportent également une élégance rare.

Mercredi 24 octobre de 18h à 20h

Rentrée littéraire de
Pierre Hanot et Jean-Paul Malaval

qui ont collaboré au Prix Littéraire en qualité de Présidents des 6ème et 9ème éditions.

Une présentation de leur dernier ouvrage aura lieu en leur présence
suivie d’une séance de dédicaces.

Pierre Hanot

Pierre Hanot est né à Metz (Moselle) en 1952.
Adolescent il a des goûts éclectiques en matière de musique, de Brel à Hendrix.
A 18 ans, il devient professeur de français et d’anglais, mais en 1992 il abandonne tout pour se consacrer à la musique.

Pierre Hanot a déjà cinq albums à son actif.
Suite à plus de 190 concerts au sein des prisons françaises il a écrit Rockn’ taules, ed. Le bord de l’eau qui est son premier ouvrage publié puis Les hommes sont des icebergs, ed. Le bord de l’eau.

Serial Loser
Ed. Mare Nostrum . 10 euros

Comment être chanteur quand on est trop gros pour passer par la porte formatée du showbiz ? En assassinant les premiers du Top 50, le héros déjanté de la novella Serial Loser pense avoir trouvé la solution, puisque la nature a toujours horreur du vide. Avec méthode et ingéniosité, il procède par élimination directe dans sa course au succès et parvient à réaliser son rêve de star adulée des médias. Mais le serial killer n’est qu’un serial loser : même dans les plus sombres des thrillers, jamais les crimes ne restent longtemps impunis…
Road movie jubilatoire, ce polar au style ciselé allie poésie noire et humour vitriolé. La dynamique et la modernité de son écriture, tout comme sa vision critique d’une société du spectacle, en font un ouvrage baroque, salutaire et prophylactique.

Jean-Paul Malaval

Jean-Paul Malaval est né en 1949 à Brives. Après des études de lettres, il devient journaliste professionnel dans les années 1970, d’abord à Centre Presse, puis en 1973 à l’Echo du Centre. Période pendant laquelle il est également correspondant pour le Nouvel Observateur. En 1982, il commence une collaboration de plusieurs années avec les éditions Milan à Toulouse. C’est là qu’il publie un premier essai sociologique, la Sorcellerie en Limousin ou la Peur au village puis biographique, la Part du feu. Son premier roman, il l’écrit en 1987 avec Deux journées à Bassora. Depuis 1995, il est également maire d’une petite commune de Corrèze, Vars-sur-Roseix, où il a passé une partie de son enfance. C’est à partir de 1999 qu’il rejoint les Presses de la Cité en commençant une longue série de “romans de terroir” avec Domaine de Rocheveyre, pour lequel il reçoit le prix Emile-Guillaumin.

Le Crépuscule des patriarches (suite de l’ouvrage « Une famille française »)
Ed. Presses de la Cité . 19 euros

Enfin réunis, Pierre Monestier et Josepha peuvent espérer vivre au grand jour leur passion, si longtemps dissimulée. Mais le destin en décide autrement. Un secret de famille, lourd et ravageur, dont Angel, le patriarche de la Renaudière, est l’épicentre, vient perturber leurs ambitions. Séparés de nouveau, Pierre entreprend un grand voyage et Josepha s’enterre à la Frênaie au milieu de ses souvenirs. A la Renaudière, les premiers réfugiés affluent, poussés par les envahisseurs de 1940. Angel Monestier et François Brillat, les deux patriarches de Saint-Ségur et Croisille, y voient le signe de leur fin prochaine. La disparition d’Angel sera, paradoxalement, l’une des dernières fêtes grandioses du domaine. Dans la tourmente, les deux familles, orphelines des maîtres anciens, se divisent, dans les haines du moment, entre collaborateurs et résistants. Alors qu’il s’était juré de ne jamais reparaître sur la terre corrézienne, Pierre revient pour sauver Josepha des griffes de l’ennemi. Ultime geste d’amour et de liberté…

Mardi 23 octobre à 18h à la Librairie Georges

Association de la Cause freudienne - Aquitania

Exégèse des lieux communs en orientation
Ed. Qui plus est . 13 euros

Sept auteurs, tous conseillers d’orientation - psychologues, examinent quelques-uns des lieux communs qui ont cours dans le domaine de l’orientation. La particularité de cet ouvrage est le nouage entre une réflexion sur une pratique professionnelle, son inscription dans le champ social et cette attention au plus singulier de chaque cas rencontré, dans une référence à la psychanalyse qui apparaît dans le mode de traitement de la question du collectif et du singulier.

L’éducation nationale demande aux conseillers d’orientation - psychologues d’être les agents d’une meilleure adéquation entre la réalité du monde du travail et les choix professionnels des élèves. Cette conception dictée par l’inféodation croissante de l’Ecole aux lois du marché a pourtant montré son ineptie, comme en témoignent les auteurs de ce petit ouvrage. Mieux, ils montrent à quelle errance ces perspectives qui prônent la confiance en soi, le renforcement du moi, mènent les jeunes.

Ils démontrent comment au sein de l’école, de solides connaissances et un dialogue avec des adultes orientés facilitent grandement les choix existentiels.

L’AFC-Aquitania vous invite à débattre avec quatre des auteurs de L’Exégèse des lieux communs en orientation, de la délicate question de l’orientation scolaire des jeunes.

Renseignements 05 56 94 78 55
ACF-Aquitania, 26, rue du Hâ - 33000 Bordeaux

Passages de l’Est
9 - 22 octobre 2007

TALENCE

Passages de l’Est, 4ème édition du festival Lettres du monde, se déroulera du 9 au 22 octobre 2007 à Talence et dans plusieurs villes de Gironde et de la région Aquitaine, à l’occasion de Lire en fête. Un titre emprunté au livre de la romancière et essayiste Danièle Sallenave qui écrivait dans ses carnets de voyages : « Pour penser « le monde d’aujourd’hui » , l’histoire ou l’Europe, nul ne peut se passer de ces passages à l’Est, de ces passages de l’Est dans sa vie ». Rencontres et lectures, pour les adultes et le jeune public, avec les littératures de Bulgarie, de Hongrie, de Russie, de République tchèque, de Serbie, de Pologne, de Slovénie, d’Allemagne…

Rencontre & Prix Écureuil de littérature étrangère 2007

Le prix Écureuil de littérature étrangère, créé et doté par la Caisse d’Épargne Aquitaine-Nord, a pour originalité de récompenser chaque année un écrivain étranger et aussi le traducteur qui, par son travail, a contribué à faire connaître son œuvre aux lecteurs français. Il est choisi, parmi une sélection d’ouvrages récemment publiés, par un comité littéraire composé de professionnels aquitains du livre et de la lecture : André Limoges, président, professeur d’Art dramatique ; Dominique Dat, directrice de la bibliothèque du Grand Parc ; William Desmond, écrivain, traducteur ; Jean-Louis Duqueroix, directeur de la communication à la Caisse d’Épargne Aquitaine-Nord ; Olivier Mony, journaliste, critique littéraire ; Jean-Pierre Ohl, écrivain, libraire à la librairie Georges ; Marc Torralba, directeur de la maison d’édition Le Castor Astral, Président de l’association des éditeurs aquitains.
Son organisation est confiée à Lettres du monde en lien avec le thème de sa manifestation d’octobre et il bénéficie également du soutien du Château Palmer et d’Air France. En 2007, les lauréats sont l’écrivain polonais Marek Bienczyk et le traducteur Nicolas Véron, pour le roman Tworki, publié aux éditions Denoël.

Samedi 20 octobre
Librairie Georges 18h

Marek BIENCZYK et Nicolas VERON
un entretien mené par André LIMOGES et Jean-Pierre OHL,
suivi de la remise du prix tandis qu’un verre (de vin, évidemment) sera offert par DIVA.

Marek Bienczyk, né en 1956, vit à Varsovie où il est maître de conférence à l’Institut de recherches littéraires rattaché à l’Académie polonaise. Romancier, traducteur et essayiste, il a consacré de remarquables essais à Baudelaire, Musset et Cioran et a fait connaître au public polonais les œuvres de Roland Barthes ou Milan Kundera. Également œnologue, il écrit régulièrement des chroniques sur le vin. Deux livres parus en français : Terminal (Gallimard, 1997, traduit par Jean-Yves Erhel) et Tworki (Denoël, 2006) roman pour lequel il est lauréat, avec son traducteur Nicolas Véron, du prix Écureuil de littérature étrangère 2007.

et aussi à Talence :

lecture musicale

Samedi 20 octobre
Médiathèque Gérard Castagnéra 16h
1, allée Peixotto 05 56 84 78 90

Quand Shlemiel s’en fut à Varsovie et autres contes
de l’écrivain polonais Isaac Bashevis SINGER,
par Diletta CORINI (Compagnie Tran Thi Nam), Bruno BUIJTENHUIJS, clarinette et Michaël GEYRE, accordéon (Ensemble Golden goy klezmer).

Voici donc Schlemiel, le benêt, qui décide de devenir hommes d’affaires pour la plus grande joie des escrocs et des voleurs de son village, ou qui part vers Varsovie pour voir le monde et ses merveilles…
Tendresse, amour, humour et poésie dans les histoires (traduites par Marie-Pierre Bay, éditions Seuil jeunesse), d’Isaac Bashevis Singer (1904-1991), prix Nobel de littérature en 1978, premier écrivain de langue yiddish à être honoré de cette distinction.

Création originale pour Lettres du monde 2007
Tout public à partir de 8 ans – durée 1h environ

Lire en fête

L’Escale du livre pour Lire en Fête

Vendredi 19 octobre : La Nuit de l’Ecrit à la Librairie Georges

18h / Manifeste politique et littéraire ?

Rencontre avec François Begaudeau Une année en France, référendum, banlieues, CPE (Gallimard), Fin de l’histoire (Verticales) en compagnie d’Ariel Kenig, Quitter la France (Denoël).

Les écrivains seraient-ils de plus en plus enclins à prendre part aux débats de la Cité, à capter le réel à travers le politique et le social, dans leurs romans ? Essais, romans, pamphlets, ces ouvrages témoignent, chacun à leur manière, d’une certaine forme d’engagement.

Rencontre animée par Pierre Mazet
Président de l’Escale du Livre de Bordeaux

22h / Pour réchauffer l’hiver…

Lectures de nouvelles érotiques d’Alina Reyes, Sergi Javaloyès, Claude Chambard et Jacques Abeille, constituant le coffret Erotique (éditions de l’Atelier In8) par le comédien François Mauget, Théâtre des Tafurs. En présence des auteurs.

Mercredi 17 octobre de 18h à 20h

Pierre Mora

Pierre Mora est professeur associé au sein du groupe Bordeaux Ecole de Management où il intervient notamment dans le Wine MBA. Auteur d’un simulateur des mécanismes de marché et de plusieurs ouvrages d’études de cas de marketing et de stratégie, il anime des formations pour le secteur viticole en France et dans plusieurs universités étrangères.

Le commerce du vin
Panorama. Perspectives
Ed. Dunod . 35 euros

Le monde du vin change. La filière, en pleine mutation, doit faire face à un marché domestique en recherche de valeur plus que de volume et à une compétition plus vive à l’export.

Cet ouvrage fait le point sur les forces en présence, propose une analyse stratégique et financière et un échange nouveau sur le consommateur.

La parole est donnée à une série d’experts venus de différents univers de la filière : président d’appellation, dirigeant de maison de négoce, distributeur, chef de marque, représentant du monde de la coopération. Ils exposent, sous forme d’études de cas, les enjeux pour le profession et leurs projets pour y répondre. Quelques thèmes majeurs sont mis en avant :

. les attentes du consommateur
. la révolution du linéaire
. le débat marque - appellation
. les contrats de partenariat producteurs - négociants
. le nouveau positionnement à l’export.

Cet ouvrage aide les acteurs de la filière vin (producteurs, négociants, distributeurs) à mieux comprendre l’avenir de la profession et à anticiper les solutions pour y faire face. Il s’adresse aussi aux étudiants en management, marketing et commercialisation du secteur viticole.

Santo - Les explorateurs de l’île planète
Ed. Belin . 42 euros

de Vincent Tardieu et Lise Barnéoud
Préface de Nicolas Hulot

Santo. Une île aux antipodes dont le nom sonne comme une invitation au voyage. Un confetti perdu au milieu du Pacifique, qui fut le théâtre d’une aventure exceptionnelle : Santo 2006.

La plus grande expédition scientifique jamais organisée au chevet de la biodiversité. Forêts, grottes, récifs coralliens, profondeurs abyssales : quatre mois durant, tous les milieux de cette véritable “île planète”, concentré des écosystèmes les plus riches et les plus fragiles sur Terre, ont été passés au peigne fin par près de cent soixante chercheurs naturalistes venus de vingt-cinq pays différents.

Vincent Tardieu et Lise Barnéoud ont été les témoins privilégiés de ce grand moment de l’aventure et de la science. De leur immersion parmi les naturalistes et les habitants de Santo, est né ce livre. Illustré par plus de 350 photographies montrant les hommes et les femmes, leur environnement et les visages étonnants de la biodiversité découverte, il offre le récit d’une exploration exaltante. Il montre une science vivante, en action. Au-delà de Santo, cet ouvrage est au coeur d’une cause urgente et de portée planétaire : mieux connaître la biodiversité et mieux la préserver des périls qui la menacent.

Antarctique
Coeur blanc de la Terre
Ed. Belin . 40 euros

de Lucia Simion

“L’Antartique a cette force d’attraction des choses inaccessibles qui appellent l’Homme à des engagements passionnels, et ce livre magnifique est l’illustration de toutes ces passions : artistiques, humaines, scientifiques, politiques…

Par sa sensibilité, son regard éclairé, sa passion pour l’Antarctique, Lucia Simion nous amène avec elle dans l’intimité de cette planète où l’on ne sera jamais que de passage. L’Antarctique n’est pas un continent pour les Hommes, c’est un continent pour la Terre.”

Jean-Louis Etienne
Extrait de la préface

RENCONTRE D’AUTEUR
Dans le cadre de la semaine du goût

Jean-Etienne SURLEVE – BAZEILLE

Le livre de la lamproie
Ed. Confluences . 25 euros

En présence de Madame Jacqueline RABIC,
grand maître de la Confrérie de la lamproie, représentante de la pêche professionnelle, membre du comité de bassin Adour-Garonne.

Samedi 13 Octobre – 11h
Médiathèque Gérard Castagnéra
Salle des animations

Entrée libre

Trésor gourmand de nos estuaires girondins et aquitains, la lamproie est aussi cet animal venu du fond des âges. Monstre, poisson qui n’en est pas un, suceur de sang, tout fait de cette étrange bête serpentiforme, répulsive et délicieuse, un objet de fascination.
Jean-Etienne Surlève-Bazeille, co-auteur de La lamproie ou les eaux limoneuses de la mémoire (Le Temps qu’il fait, 1994), plus récemment auteur d’un film Dans le sillage de la lamproie, nous fera découvrir les mystères de ce produit phare girondin sous l’angle gastronomique.

La présentation sera suivie d’une dégustation de lamproie.

En partenariat avec les éditions Confluences.

Table de vente du livre sur place tenue par la Librairie Georges.

Buffon
Histoire naturelle des oiseaux
Ed. Citadelles & Mazenod . 350 euros

Illustrée par 1008 gravures
de François-Nicolas Martinet

Textes choisis et introduits par Stéphane Schmitt
avec la collaboration de Cédric Crémière