Cèpes, morilles et cie
Ed. Marabout . 7,90 euros

de Delphine de Montalier
Photographies d’Akiko Ida

Avec près de 30 recettes gourmandes, simples et originales, voici de quoi régaler toute la famille et épater vos convives !
Carpaccio de champi, feuilletés aux cèpes, poulet aux morilles, Saint-Jacques aux girolles, purée à la truffe, … à vous de choisir !