Les Mardis du Citoyen

Mardi 3 juillet de 19h � 21h

Débat autour du livre :

L’hôpital, la technique et l’éthique
Ed. Etudes Hôspitalières . 26 euros

en présence de l’auteur :

Jean-Marie Clément

L’hôpital, la technique et l’éthique est un livre bilan sur le développement de la technologie à l’hôpital. Jean-Marie CLÉMENT, en bon connaisseur des arcanes hospitalières et en spécialiste du droit médical, s’interroge sur le sens des réformes depuis un demi-siècle. Il s’interroge sur le couple technique et éthique et reste dubitatif sur le caractère intrinsèquement neutre de la technique. La technique est essentielle mais doit-elle gouverner les relations humaines : doit-elle gouverner les rapports entre médecins et malades, doit-elle gouverner les contrats entre professionnels ? Derrière la technique, ne se cache-t-il pas une peur panique de donner à l’homme la place la plus éminente ? L’hôpital ne peut-être une usine au sens usuel du terme. Ce livre est une mise en garde sur l’illusion technocratique dans la sphère médicale. L’homme n’est pas seulement un amas d’atomes, il est aussi et plus que tout un être de sens. Aucune technique, fut-elle la plus robotisée et la plus « procédurée » ne peut remplacer la conscience. « Science sans conscience n’est que ruine de l’âme » disait déjà au XVIe siècle le bon docteur Rabelais.

Jean-Marie CLÉMENT, ancien directeur d’hôpital et ancien membre de l’Inspection générale des affaires sanitaires et sociales, est professeur de droit hospitalier et médical à l’université Paris 8. Spécialiste reconnu du droit hospitalier, auteur de nombreux ouvrages, il est directeur de la rédaction de La Gazette de l’Hôpital, des Fiches de la jurisprudence hospitalière, des Fiches de droit hospitalier et codirecteur de la Revue générale de droit médical. Il dirige également le Service juridique des Études Hospitalières.

Débat animé par Jacques Breillat.
Docteur en Science Politique.
Professeur associé à l’Université de Bordeaux.

Jeudi 28 juin de 18h à 20h

Rencontre avec Allain Glykos pour la présentation de son nouveau roman

Aller au diable
Ed. L’Escampette . 14,00 euros

Né en 1948, Allain Glykos vit à Bordeaux et enseigne la philosophie à la faculté des sciences. Auteur d’une douzaine d’ouvrages, il a construit une manière de saga familiale autour de trois livres, Parle-moi de Manolis, Le silence de chacun et Faute de parler, évoquant le père émigrant, l’agonie du frère et la mère morte.

Aller au diable est d’une autre nature. Il met en scène un personnage qui semble pure création littéraire. Roman de désapprentissage, de retour à l’état animal, c’est un livre secret, souvent inquiétant, parfois apaisant. Antoine, jeune homme instruit, décide après son bac de partir, sans destination précise, mais sûr de vouloir tout oublier, de se libérer d’une éducation étriquée, de ne laisser aucune trace, pour rejoindre un monde sans mots, sans bruits et bientôt sans sentiments. Son mutisme et ses comportements chamboulent alors nos repères de lecteur raisonnable. Madeleine, la femme qui accepte un jour de le suivre, ne comprendra rien à cet homme brutal dont les motivations, jusqu’au bout, lui resteront mystérieuses.

Rencontre animée par Claude Chambard

Rencontre suivie d’un apéritif
rsvp librairiegeorges@wanadoo.fr ou 05 56 04 68 00

Mardi 26 juin de 19h à 21h

Yves Cortez

Passionné par l’étude des langues et la linguistique, parle plusieurs langues anciennes et modernes (allemand, anglais, arabe, espagnol, hébreu, italien…). Il est l’auteur d’un livre sur le français contemporain, prépare un livre sur l’étymologie de la langue française et vient de publier, Le français ne vient pas du latin !, Ed. L’Harmattan.

Le français ne vient pas du latin !
Essai sur une aberration linguistique
Ed. L’Harmattan . 14,50 euros

Ce livre est plus qu’un spectaculaire pavé dans la mare, c’est une véritable révolution linguistique.

Depuis longtemps des spécialistes s’interrogent sur l’absence de continuité entre le latin et les langues romanes (italien, espagnol, français,…). Le concept de « bas latin » ou de « latin vulgaire » a été inventé pour expliquer une éventuelle filiation. La transformation du latin en langues romanes donne toujours lieu à des explications confuses. L’embarras des chercheurs est grand, et pour cause.

L’auteur prouve de façon irréfutable que les Romains ne parlaient plus latin quand commence la conquête de l’empire mais déjà italien, un italien ancien très proche de l’italien moderne, qui a submergé toutes les langues de la péninsule italique dès le IIe siècle av. J.-C. La démonstration, menée comme une enquête policière, comporte sept preuves établies avec une rigueur scientifique.

Comment une telle évidence n’a-t-elle jamais été découverte ?
L’auteur analyse les raisons de notre aveuglement. Il montre la responsabilité des lettrés et des chercheurs écrasés par le poids du dogme, et il est, à leur endroit, tantôt caustique, tantôt moqueur.
Mais la plus importante de ses conclusions est que toute l’étymologie du français est fausse puisqu’elle repose sur des bases erronées. On imagine aisément le tollé que déclenchera cette découverte.

Rencontre animée par Pierre Mazet. Président de l’Escale du Livre de Bordeaux

Suivie d’un cocktail –rsvp librairiegeorges@wanadoo.fr-

Spécial Fête de la Musique / Jeudi 21 juin à partir de 18h

18h/20h : Présentation du livre Bordeaux Rock(s)
par Denis Fouquet, auteur du livre
ponctuée de prestations musicales.

Avec la participation de :

Philippe Serra
chroniqueur et collaborateur de l’ouvrage

Jean-François Brieu
journaliste, biographe et Maître de conférence à l’Ecole de journalisme, auteur de la préface

Marc Torralba
Editions Le Castor Astral

Eric Roux
Rock School Barbey

Musiciens participants :

Eric Lefeuvre (ex Baby Boom)
Thierry Sabir
Mathieu Candale
Meylheuc Family
Lawrence Collins (sous réserve)

Bordeaux Rock(s)
Ed. Le Castor Astral . 45 euros

de Denis Fouquet

Retrouvez toute l’épopée du rock � Bordeaux !

Des pionniers-génies-inconscients aux plus récents groupes dans le vent, en passant par les incontournables Noir Désir, c’est une véritable aventure musicale et humaine à laquelle nous vous convions. Vous y (re)découvrirez également les premiers festivals, les lieux et salles mythiques, les anecdotes les plus insolites et invraisemblables… Alors, plongez-vous sans attendre dans les premières pages, et partez à la rencontre de tous ces artistes locaux qui ont marqué bruyamment et avec génie, la terrible histoire du rock’n’roll…

Après 20h apéritif, suivi d’un concert
avec le groupe May Be -formation-phare des années 70-
(sur la place devant la librairie),

dédié � Christian Le Vraux notre ami et collaborateur.

Recueil d’écueils
Ed. Les bords perdus . 10 euros

de Donatien Garnier et Guillaume Bullat

Le Recueil d’écueils est une carte marine semée d’îles et parcourue de vents, de courants et de champs magnétiques.
Un recueil de poésie conçu pour faire aborder le lecteur aux lieux d’utopie et d’horreur, de phantasme et de cauchemar, qui constituent l’espace insulaire dans l’imaginaire des hommes depuis qu’ils peuplent les littoraux et s’aventurent sur les mers.

Le point de départ de ce travail est un éblouissement :
Celui du journaliste et poète Donatien Garnier découvrant les « insulaires » : ces catalogues d’îles des XVIe et XVIIe siècles. Sur une page, en bleu, vert et gris, une silhouette sommairement esquissée avec, en regard, un texte court énumérant les ressources supposées du « caillou ». Œuvres probablement fomentées par l’intérêt complice des cartographes et des explorateurs, dans le but d’exciter la cupidité des armateurs et d’obtenir le financement de nouvelles expéditions.
Le recueil d’écueils serait resté un livre sans l’intervention du graphiste Guillaume Bullat. Réfléchissant au moyen de donner du relief (typographique) et une forme (géographique) aux « îles-poèmes », il pensa qu’il était essentiel de trouver un mode de lecture différent du feuilletage : à la fois plus continu et plus libre. Plus proche, en somme, de la navigation et de ses aléas. Le travail de cartographie du phantasme insulaire pouvait commencer.

Samedi 16 juin de 10h à 12h

La Librairie Georges,
vous invite à découvrir ses choix de livres pour l’été,
à emporter dans vos bagages…

La rencontre sera animée par deux de nos libraires, Jean-Pierre Ohl et Guillaume Putegnat.
Avec l’aimable participation de Jean Laurenti, écrivain et critique littéraire
et de nos amis lecteurs…

Donatien Garnier présentera Recueil d’écueils,
une carte marine semée d’îles et parcourue de vents,
de courants et de champs magnétiques.

La rencontre sera suivie d’un apéritif
rsvp librairiegeorges@wanadoo.fr ou 05 56 04 68 00

Le carnet de cuisine de Bordeaux
Ed. Sud Ouest . 15 euros

de Stéphanie Béraud-Sudreau

“Le raisin, le vin, l’humeur des Gascons sont des antidotes à la mélancolie”… disait Montesquieu : alors, bienvenue � Bordeaux !

Joyau de l’architecture du XVIIIème siècle lovée autour de la Garonne, Bordeaux vibre plus que jamais. Depuis dix ans, cette “fille de l’Aquitaine” s’est refait une beauté. Au coeur de cette ville qui s’embellit chaque jour un peu plus, la vie est douce et gourmande. Car les bordelais sont - c’est bien connu - de redoutables bons vivants ! Leur cuisine est généreuse et raffinée, riche des produits d’un terroir d’exception : terre, mer, estuaire, vignobles, collines et vallées…

Connue dans le monde entier pour la gloire de ses vins, Bordeaux est une escale gastronomique inoubliable.

Au fil des pages, découvrez ou redécouvrez quelques fleurons du patrimoine culinaire de cette magnifique région.

L’Aquitaine se livre du 18 mai au 3 juin
Carte blanche aux éditions de l’Arbre vengeur

Jeudi 31 mai de 18h à 20h

A 18h, lancement de l’Aquitaine se livre puis…

Présentation des éditions de l’Arbre vengeur par David Vincent et Nicolas Etienne, les éditeurs
et Jean-Pierre Ohl, libraire

ponctuée de lectures.

Petite histoire des éditions de l’Arbre vengeur…

Nous avons embarqué dans le tramway, entassé nos quelques cartons et nos idées puis quitté Bordeaux où les éditeurs ne manquent pas. A Talence, à deux pas d’un arrêt, à deux stations d’un libraire (Georges !), nous avons hissé notre drapeau de pirates imberbes décidés à venger ces auteurs insolites qui nous amusent, nous excitent ou nous ravissent : Ils sont très connus ? Peu importe, en remettre une couche, colorée, n’a que des avantages ; Ils sont engloutis ? Pêcher des chefs-d’oeuvre en eaux profondes comble notre goût pour l’amer : Ils sont méconnus ? Nous voilà enfin investis d’une mission de sauvegarde…
Et comme les graines favorisent les rencontres (et vice versa), notre ombre s’est peuplée d’amis nouveaux : Lise Chapuis, cinglante italienne, Eric Dussert, curieux archéologue, Robert Amutio toujours en quête de sa forêt invisible ou Jean-Pierre O. qui a des trésors dans sa cave.
Bref, L’Arbre vengeur est un duo de jeunes (quoique…) qui, du haut de son bonsaï, balance aux quatre vents de petits livres qu’ils aiment, tous !

Quelques titres du catalogue à découvrir…

L’argumentation de Linès-Fellow
Ed. L’Arbre vengeur . 10 euros

de Jean-Marc Aubert
Illustrations de Julien Aubert

« C’est fascinant, c’est comique, c’est attirant comme la folie elle-même. » Ce jugement de Michèle Bernstein saluait il y a vingt ans l’irruption sur la scène littéraire d’un écrivain inclassable, confirmé depuis avec Bambous et Kurtz, comme l’un des plus singuliers et des plus attirants. Atrocement tranquille, Jean-Marc Aubert « manie l’humour le plus noir avec la distinction soufrée d’un Britannique » (Jean-Louis Ezine) et nous plonge dans une déraison contrôlée au cordeau. Et parce qu’il est sobre et méticuleux, ses délires prennent une dimension métaphysique inattendue.
Quelques lecteurs avisés ont placé ce texte parmi les raretés de notre littérature contemporaine si sage ou si faussement excentrique. Il vous revient à votre tour de rejoindre cette société et de découvrir Argumentation de Linès-Fellow, inexorable mise en scène d’un marathonien et de son équivoque entraîneur ; signe particulier du coureur : il ne court pas. Particularité du narrateur : il ne nous épargne rien.

La chose dans la cave
Ed. L’Arbre vengeur . 11 euros

de David H. Keller
Traduction de l’américain de Jacques Papy
et France-Marie Watkins
Préface de Jean-Pierre Ohl

Mais bon sang puisque le gosse vous dit qu’il y a quelque chose dans la cave ! Et le maréchal-ferrant que cette fille fricote avec le diable et qu’il faut la fuir ! Écouterez-vous enfin ce brave homme qui se tue à vous répéter que sa femme est morte à ses côtés quand personne ne le croit ? Et il ne vous paraît pas étrange que cette belle villa italienne change de propriétaire aussi souvent ?
On vous aura prévenu : David H.Keller n’écrivait pas pour faire fortune ou gagner la gloire. Non, le Dr Keller prenait sur son temps précieux afin de rédiger des horribles nouvelles, certain de leur vertu curative. Si vous aussi pensez que se remuer les sangs est bon pour la santé, servez-vous donc un peu de l’élixir horrifique de ce bon docteur.

http://arbre.vengeur.free.fr/

Quand la cuisine fait date
Ed. du Bottin Gourmand . 15 euros

de Oscar Caballero

Qui a été le premier de l’oeuf ou de la poule ? En quoi la sauce béchamel et la brandade sont des dommages collatéraux de la guerre des religions ? Quel rapport entre le cassoulet, le gaspacho, les frites, une clope et le carrosse de Cendrillon, avec la Découverte de l’Amérique ? Comment et pourquoi la morue a fait les affaires de la depuis très puissante Ligue Hanséatique ? Quelle relation étroite lie l’Armagnac qui vous chauffe le coeur et le fard à paupières du Caire ? Qui a le premier soigné les vignes, voici 45 siècles ? Quelle est votre dette, vous, mangeur de chocolat, envers les Olmèques disparus voici 15 siècles ? Pouvez-vous me dire, vous, la femme du boulanger combien de variétés de pains connaissent les contemporains d’Aménophis ? Saviez-vous qu’à chaque fois que vous demandez du sucre vous êtes à un poil de parler sanscrit ? Les Aztèques mangeaient de la tomate ? Soit : mais que mangeaient-ils quand ils mangeaient de la tomate ? Que répondez-vous si l’on vous dit que l’Histoire risque de boiter quand on enlève sa canne -à sucre- � Alexandre le Grand ? Qui et quand a dit “on ne peut trouver de meilleur aliment que les légumes au sel”? (une petite aide : encore trois siècles pour pouvoir dater avec J.-C.). Quoi de plus people, à Paris, dans ce jour de 1898 que d’assister à l’inauguration de l’hôtel de M.César Ritz ? Et cependant… Pourquoi on peut dire que le grand chef Escoffier était italien quand il a fait le plus gros de sa carrière en Angleterre ? Vous préférez le tartare ou le carpaccio ; de viande ou de poisson ? Soit, mais datez-moi s’il vous plaît ce tartare de poisson ? Qui et où a cuit le premier saumon � l’unilatéral ? Comment Voltaire a pu détester, par écrit, la nouvelle cuisine ? Bref et comme on le dit de l’autre côté, une histoire à manger debout. En d’autres mots, quand manger était un jeu de paume, le couteau tranche la situation, puis la cuillière ramasse les voix et la première fourchette met sa pique ; un arbre donne de quoi dresser la table, pour mettre le couvert, et aussi confectionner une barrique pour élever le vin. Puis, un homme se toque de cuisine, il codifie l’art d’accommoder les gestes jusqu’à en endosser la toque. Plus mégalo, un Monsieur Boulanger qui ne mangeait pas de pain invente le restaurant et, ainsi faisant, il nous invente nous tous, les clients. Vous et moi.

Donc, une histoire à voir et à manger.

Chromo-architecture
L’art de construire en couleur
Ed. Alternatives . 30 euros

de Marie-Pierre Servantie

Marie-Pierre Servantie est chromo-architecte DPLG et professeur associé ç l’université de Bordeaux III. Elle a créé à Bordeaux une agence spécialisée sur l’emploi de la couleur dans l’architecture et propose une assistance à toutes les entreprises, sociétés ou collectivités qui se trouvent confrontées à un problème d’emploi de la couleur, aussi bien pour l’architecture, la coloration intérieure, l’urbanisme ou le paysagisme.

Au cours du XXe siècle, l’architecture a largement ignoré la couleur, et si ce mépris n’est plus à l’ordre du jour, loin de là , il subsiste à son égard une méconnaissance de ses possibilités et des conditions pour optimiser son utilisation.

En effet, la couleur n’est pas anodine, elle est matière à part entière : elle peut transformer l’espace architecturé et le valoriser si elle répond à une réelle prise en compte du milieu naturel et construit dans lequel elle s’exerce, et des enjeux auxquels elle est confrontée.

Largement illustré par des exemples tirés de projets, de références de chantier, de réalisations concrètes, “Chromo-architecture” propose une réflexion à la fois théorique et pratique sur l’application de la couleur dans l’environnement, l’urbanisme et l’architecture.

Lundi 21 mai de 18h à 20h

Evolution du climat terrestre 

Ce deuxième rendez-vous du Café sciences organisé par la Société Française de Physique
en partenariat avec le Service Culture Communication de l’Université Bordeaux 1
et la Librairie Georges, aura lieu le lundi 21 mai à 18h au Café de Georges.

Le public est invité à venir débattre avec Philippe Bertrand,
Directeur de Recherche CNRS et Directeur d’EPOC
(Laboratoire Environnements et Paléoenvironnements OCéaniques à Bordeaux 1),

Gilles Favreau de la délégation Aquitaine de l’ADEME

et Jérôme De La Noë,
Directeur de recherche CNRS à l’Observatoire Aquitain des Sciences de l’Univers.

Le débat sera animé par Allain Glykos,
Chargé de mission Service Culture Communication de Bordeaux 1.

A voir et à écouter notre premier Café sciences :
http://www.u-bordeaux1.fr/red07/cafe_sciences.htm

Jeudi 10 mai à 17h30

Le “Forum” de Bordeaux Ecole de Management

Patrick Artus

Comment nous avons ruiné nos enfants
Ed. La découverte . 12,50 euros

Les mouvements sociaux de 2005 et 2006 ont révélé une crise profonde : les nouvelles générations sont plongées dans un grand désarroi et leur soutien au système se délite progressivement. Les jeunes de banlieues constatent qu’ils n’ont rien à en attendre, les étudiants que leurs diplômes ne leur garantissent pas l’emploi, les trentenaires que l’ascenseur social est en panne. Tout se passe comme si la France avait sacrifié sa jeunesse pour préserver coûte que côute son « modèle social », lequel profite essentiellement aux baby boomers. Comment en est-on arrivé là ? C’est à cette question que répondent, sans préjugés ni tabous, Patrick Artus et Marie-Paule Virard dans ce livre incisif. Depuis les années 1970, les politiques économiques menées en France, marquées par l’obsession du court terme et les postures idéologiques, n’ont pas préparé l’avenir. D’où le noir aujourd’hui : productivité déclinante et vieillisement démographique, permanence du chômage de masse, déséquilibres structurels des systèmes de protection sociale, repli de l’industrie dans la compétition internationale, argent public consacré au financement des priorités du passé dans un contexte de déficits et d’endettement élevés… La génération au pouvoir n’a-t-elle pas, par égoïsme et imprévoyance collective, « ruiné » l’avenir de ses enfants ? À partir d’une analyse décapante, les auteurs montrent pourquoi le statu quo n’est plus possible face aux défis actuels - en particulier le « boom » économique chinois, dont les conséquences sont trop souvent sous-estimées. Et ils proposent des pistes de réflexion susceptibles de redonner espoir aux jeunes générations. Mais qui constituent aussi une interpellation difficile à ignorer pour les responsables politiques, de quelque bord qu’ils soient.

Le “Forum” de Bordeaux Ecole de Management

Domaine de Raba. 680, cours de la libération. 33405 Talence Cedex

Entrée gratuite sur inscription via internet

www.forum-events.com

Table de ventes tenue sur place par la Librairie Georges

Samedi 5 mai de 17h à 18h
Rencontre musicale

Habibi Trio

-folk nomade-

Trois jeunes musiciens venus d’horizons différents se rassemblent pour créer une musique atypique à travers des compositions aux sonorités étonnantes. La rencontre d’instruments symphoniques (clarinette, violon) et d’instruments traditionnels ou populaires (bouzouki, cajon, dun, camel n’goni) amène à une musique aux influences grecques, scandinaves, orientales, africaines ou brésiliennes… Trad et ouvert aux musiques actuelles (drum’n'bass, hip hop), vivant, cosmopolite, cette toute jeune formation (mars 2007), joue une musique originale.

A découvrir absolument !!!

Prochain concert Habibi Trio
A l’occasion de la fête de la musique
devant la Librairie Georges le 21 juin à 23h15

http://www.myspace.com/habibitrio

Jeudi 3 mai à 18h30

Olivier Mony

Un dimanche avec Garbo et autres histoires
Ed. Confluences . 14 euros

Hemingway à Chantaco, les Fitzgerald s’ennuyant à Salies-de-Béarn, Jean Cocteau rêvant de vie sauvage au Piquey sur le bassin d’Arcachon, ou Catherine Deneuve et Françoise Dorléac enchantant les rues de Rochefort, mais pourquoi pas aussi André Téchiné tournant Hôtel des Amériques à Biarritz, Kessel entiché du Béarn, les amours de Saint-Exupéry et de Louise de Vilmorin à l’hôtel Maïtagarria de Saint-Jean-de-Luz et Irène Nemirowsky à Hendaye, dans la villa Ene Etxea, et tant d’autres encore, les fantômes du Splendid hôtel à Bordeaux, Jeanne Moreau dans la citadelle de Blaye…

Un dimanche avec Garbo fait ainsi renaître toutes ces figures magnifiques de passage pour un temps dans le Sud-Ouest, de lieux de tournage en palaces, d’arènes de toros en plages de sable blond. Grands hommes et étranges voyageurs, visiteurs furtifs, voix éteintes au fond de la mémoire…
On ressent, à la lecture de ce livre, quelque chose de la douceur de la lumière du Sud-Ouest, des airs de vacances, mais aussi la prémonition de catastrophes à venir et le sentiment doux et amer d’une fin d’un monde programmée.
Olivier Mony réveille ainsi les chers fantômes de ceux qui nous ont fait rêver.

Animation du débat assurée par Isabelle Bunisset

Rencontre suivie d’un apéritif

Olivier Mony vient de recevoir le Prix Hennessy du journalisme littéraire 2007.�

Samedi 28 avril à 16h30

Nous vous invitons à écouter, regarder et lire cette balade au fil de l’eau…

Le Conte des Deux Rives
Ed. La part des anges . 12 euros

Illustrations, Isabelle Monférier

Textes, Catherine Defly