nourrir sa famille grâce à son potager ; plantations, jardinage, conserves, recettes...

À propos

Nourrir les siens avec son jardin potager, un défi de taille ?
Pari relevé par Sandrine Duport qui récolte et cuisine avec amour ses légumes pour sa famille. Pour elle, rien de plus naturel et vitaminé qu'un légume frais du potager, qu'il soit cru, cuisiné ou mis en conserve. Par ailleurs, elle l'assure : le sentiment de fierté, de bienveillance et de satisfaction est la première récompense du jardinier !

Suivez cette guide enthousiaste pour jardiner en fonction des saisons et de la météo, mais aussi préserver la biodiversité.

Vous trouverez dans ce livre les conseils et les techniques de cette pro du jardin pour réaliser au mieux un potager naturel et familial pour quatre personnes. Vous y apprendrez également différentes méthodes de conservation, accompagnées de nombreuses recettes de cuisine originales pour transformer vos récoltes en délicieux petits plats.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Habitat / Maison > Jardinage > Potager

  • EAN

    9782889059478

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

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  • Distributeur

    Immatériel

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    Immatériel

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    immatériel.fr

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    ebook (ePub)

Sandrine Duport

Passionnée par la cuisine depuis son enfance, Sandrine Duport a passé la plus grande partie de sa vie derrière les
fourneaux. Cette autodidacte commence par de petits emplois dans la restauration pour finir cheffe de cuisine
dans une ferme auberge. Sa passion et ses expériences lui ont donné le goût de la qualité des produits et le goût
de la nature. À 50 ans, elle choisit de vivre à la campagne, où elle met en valeur les légumes de son potager et
prône l'autonomie alimentaire. Retrouvez-la sur sa chaîne YouTube«Popote & Potager». Résidence : Bretagne.

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