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Actes Sud
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Lorenzo black & white
Luisina dessagne Lorenzo, Heini Heitz
- Actes Sud
- Nature
- 13 Septembre 2023
- 9782330168889
Entretiens. Le parcours d'un cavalier artiste, à travers ses numéros de voltige équestre, les portraits de ses chevaux, son itinéraire et son univers personnel, le quotidien de l'entraînement et des soins, la transmission de son art, en toute harmonie, de la Camargue jusqu'à ses spectacles internationaux.
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Le jardin méditerranéen répond à de multiples besoins et offre en toute saison des plaisirs variés. Il permet de bien vivre en harmonie avec la terre, sans décor factice ni consommation effrénée. Il serait temps de le redécouvrir. même en Méditerranée.
Le jardin méditerranéen, né d'une vieille logique paysanne, est bien plus qu'un simple jardin d'agrément : il répond à de multiples besoins et offre en toute saison des plaisirs variés. Il était frugal et productif ; il devient écologique, gourmand, créatif, participatif. Il permet de bien vivre en harmonie avec la terre, sans décor factice ni consommation effrénée. Surtout, il témoigne d'une alliance heureuse entre l'homme et la terre, qui perdure depuis des millénaires.
De même que la cuisine méditerranéenne, issue elle aussi de pratiques populaires, est imitée aux quatre coins du monde sans rien avoir perdu de ses qualités ni de sa diversité, le jardin méditerranéen est adapté aux besoins de notre temps. Remettons-le à l'honneur, dans sa région d'origine, bien sûr, mais aussi au-delà des rivages de la Méditerranée.
Telle est la thèse que défend Louisa Jones dans ce livre au ton engagé et personnel, qui s'appuie sur sa grande connaissance et sa longue pratique des jardins méditerranéens. Illustré de photos de jardins et de paysages du Bassin méditerranéen, ce manifeste apporte un éclairage nouveau sur le rôle que peuvent jouer les jardins à notre époque. Il intéressera particulièrement ceux qui les considèrent comme un lieu d'expérimentation des rapports entre activité humaine et biodiversité, entre travail personnel et partage.
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Architecture écologique ; une histoire critique
James Steele
- Actes Sud
- Nature
- 28 Octobre 2005
- 9782742757879
tout au long du xxe siècle, les architectes n'ont cessé de réagir aux conséquences de la révolution industrielle en faisant entrer dans le champ de leurs recherches et de leurs réalisations des thèmes et des procédés nouveaux qui avaient en commun de répondre à des objectifs devenus impérieux : l'amélioration de l'équilibre entre l'homme et son environnement urbain, la protection et la mise en valeur des espaces naturels.
aussi, cette écologie architecturale s'est-elle attachée à proposer des alternatives pour : adapter l'architecture urbaine à la croissance démographique de l'ère post-industrielle ; mieux gérer l'extension incontrôlable des villes et de leurs périphéries qui s'était faite au détriment des espaces naturels ; favoriser les économies d'énergies rendues indispensables par les crises pétrolières et les déficits en eau ; participer à la lutte contre les pollutions de tous ordres ; restaurer et réhabiliter les friches industrielles ou les sites naturels endommagés ; contribuer au développement durable en privilégiant les matériaux, les modes de production et les savoir-faire traditionnels et locaux ; respecter les normes environnementales en vigueur, voire contribuer à leur définition ; créer des espaces de vie harmonieux, esthétiques et confortables qui réconcilient l'homme avec son habitat.
parmi les nombreux architectes aujourd'hui engagés dans la défense d'un habitat plus écologique et d'une nature mieux protégée, certains se tournent vers les visionnaires du siècle passé - dont les "excentricités" ont désormais valeur de modèles -, tandis que d'autres proposent, non sans provocation, d'ingénieuses combinaisons de nouvelles technologies et d'expériences avant-gardistes. c'est toute l'histoire de cette intégration progressive des questions environnementales dans l'habitat que retrace cette architecture écologique, outil précieux pour les praticiens et étudiants en architecture, mais également pour tous ceux que concerne l'avenir de notre planète.
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«Dans la poussière soulevée par nos pas, il y aurait la poussière de toutes les errances, de toutes les transhumances, de toutes les migrations passées et à venir. Ce serait moi, ce serait toi, mais pas tout à fait, ce serait nous. Oui, je voudrais être un troupeau en marche, emporté. réuni.» Manifeste, extrait TransHumance est un dispositif poétique à résonances multiples ; ce n'est pas un spectacle à consommer, c'est une expérience à vivre, une oeuvre à réaliser ensemble sur un «espace scénique global» incluant réseaux sociaux, internet, cinéma, multimédia.
Se donner le temps de marcher au rythme des animaux pour traverser sites naturels d'exception et centres urbains, de sorte à faire évoluer notre point de vue sur notre territoire élargi. «TransHumance» évoque le voyage transfrontalier, le cycle des saisons, les liens entre l'homme et la nature. Avec ce mot se dessinent en creux des notions de migration et de mémoire, de mobilité et de transversalité : cheminer, relier les altérités, faire route conjointement.
De l'autre côté des Alpes comme de l'autre côté de la Méditerranée, des chevaux et des hommes se sont mis en marche, l'Italie et le Maroc étant les deux pays officiellement invités d'honneur de TransHumance, projet phare de Marseille-Provence 2013.
Cuges-les-Pins pour l'Italie, Salin-de-Giraud pour le Maroc et Châteaurenard pour la Provence, trois points de départ pour trois cheminements qui convergeront dans un espace naturel - l'écosystème spécifique de la plaine de la Crau au domaine départemental de l'étang des Aulnes -, puis qui se dirigeront ensemble jusqu'à Marseille pour inviter la nature à célébrer la Capitale européenne de la culture.
Tout au long du chemin, les participants réaliseront des animaglyphes - à savoir des chorégraphies de troupeaux dessinant des formes géométriques dans le paysage -, qui feront l'objet de prises de vue en hauteur. L'ensemble de ces images vues par le regard des oiseaux constituera une mosaïque de notre territoire transformé par le passage de TransHumance, parcours de 600 kilomètres pour relier trente-cinq communes, quinze parcs et réserves, trois pays et deux continents.
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Sur les pas de Jean-Jacques Rousseau ; guide de découvertes insolites en Pays de Savoie
Collectif
- Actes Sud
- Nature
- 2 Juin 2012
- 9782330010201
Textes de Stéphane Audeguy, Arno Bertina, Vincent Borel, Antoine Choplin, Anne-Marie Garat, Maylis De Kerangal, Frédéric Leal, Fabrice Melquiot, Céline Minard, Daniel de Roulet.
Illustrations de Jean-Pierre Magnier.
Conçu et imaginé par la Fondation Facim à l'occasion du tricentenaire de la naissance du philosophe marcheur, Sur les pas de Jean-Jacques Rousseau est un guide de randonnée pédestre et littéraire d'un nouveau genre. À la croisée des sentiers alpins et des voies romanesques, l'ouvrage invite le promeneur à découvrir dix itinéraires, à parcourir seul ou en famille, et suggère des «pauses lecture» ponctuant la promenade. Cellesci sont composées d'un texte de littérature contemporaine mis en regard avec un extrait choisi dans l'oeuvre de Jean-Jacques Rousseau. Certains de ces itinéraires ont été parcourus par Jean-Jacques Rousseau lui-même, qui a longtemps séjourné et voyagé au coeur des Pays de Savoie. Pour d'autres, il s'agira de parcours imaginés et tracés pour l'occasion. Cartes à l'appui, l'implantation géographique des promenades veille à mettre en valeur dix lieux d'exception de Savoie et de Haute-Savoie.
Le cheminement de chaque promenade est décrit dans le détail, et propose les pauses lecture près d'un site patrimonial (chapelle, église, école.), à proximité d'un point de vue remarquable (col du Mont-Cenis, lac Léman, Mont-Saint-Michel savoyard.), mais aussi au plus près de la nature (bords de rivière ombragés, pieds d'un grand chêne.) ou encore dans un lieu décrit par l'auteur.
Les extraits choisis sont destinés aussi bien au promeneur solitaire, pour une lecture intime, qu'à un petit groupe pour une lecture à haute voix. Ils permettent de lire ou relire les textes emblématiques de Rousseau, tout en découvrant des écritures contemporaines, influencées de diverses manières par l'héritage philosophique et littéraire de Rousseau, et mettent en valeur le pouvoir de l'esprit sur le corps, le dépassement de soi, et la magie qu'opère sur nous le voyage, la manière dont il donne sa juste dimension à l'homme. Les auteurs sélectionnés (français et suisses romands), dont le travail est reconnu par la critique, sont représentatifs de la création littéraire contemporaine :
Stéphane Audeguy, Arno Bertina, Vincent Borel, Antoine Choplin, Anne-Marie Garat, Maylis de Kerangal, Frédéric Léal, Fabrice Melquiot, Céline Minard et Daniel de Roulet.
Certains écrivains seront parallèlement invités à participer aux 12e Rencontres littéraires en Pays de Savoie, organisées par la Fondation Facim (Fondation pour l'action culturelle internationale en montagne) du 29 mai au 2 juin 2012 sur le thème «Paysages, marche et nature». Son temps fort se déroulera le samedi 2 juin au château de Clermont (Haute-Savoie), et proposera une promenade littéraire suivie de temps d'échanges, de lectures et de propositions de croisements artistiques (musique, projection de films, etc.) autour du thème retenu.
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" A contempler ce paysage, on n'est pas plongé dans l'émoi ou l'étonnement on n'est pas frappé saisi.
Mais sollicité, invité à lire, à déchiffrer, à se laisser imprégner ; la complexité l'emporte sur la pureté. [. ] C'est un condensé de nuances. ".
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Jardins de curé
Claire De Virieu, Jean-paul Collaert, Nadine Gastaldi, Collectif, Genevieve Lacambre, Michel Tournier
- Actes Sud
- Nature
- 1 Janvier 1999
- 9782742705566
Une promenade en France à travers ces lieux magiques que sont les jardins de curé- avec gravures et photographies.
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Jardins de monastères
Régine Pernoud, Editions Gaud, Jean-paul Collaert, Collectif
- Actes Sud
- Nature
- 6 Novembre 1996
- 9782742709670
Après "Jardins de Curé", le grand répertoire illustré des jardins de monastères.
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C'est en Russie, malgré un climat peu propice au jardinage, qu'ont été créés quelques-uns des plus beaux jardins du monde. Ce riche patrimoine, longtemps laissé à l'abandon, fermé aux visiteurs et largement méconnu, mérite d'être redécouvert.
L'historien des jardins Peter Hayden propose une histoire complète des parcs et jardins de Russie qui couvre plus de mille ans, des premiers jardins du Xe siècle, marqués par l'influence byzantine, aux créations contemporaines. Il rappelle l'influence de Pierre le Grand, qui s'inspira des jardins formels de France, de Hollande et d'Allemagne et fit venir de ces pays plantes et jardiniers, ainsi que le rôle joué par Catherine la Grande, à la fin du XVIIIe siècle, qui créa en Russie les premiers «jardins anglais», qu'il fallut adapter au climat rigoureux de son pays. Peter Hayden décrit également les principaux parcs autour de Moscou, de Saint-Pétersbourg, en Crimée, en Ukraine., et consacre un chapitre aux créations de l'époque soviétique.
Jardins de Russie est le premier livre consacré à l'histoire des jardins de Russie. Richement illustré de photos inédites et de documents d'archives, très documenté, il promet de devenir très rapidement la référence indispensable sur ce sujet.
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Avec plus de deux cents notices, cet ouvrage, qui réunit une centaine d'auteurs choisis sur les conseils d'experts, présente l'essentiel des connaissances sur les plus importants créateurs de jardins et de paysages de l'Europe francophone de la Renaissance à nos jours. Conçu comme un outil au service des amateurs et des professionnels, il rend compte de l'état des recherches dans ce domaine et intègre de nombreux travaux récents. L'ensemble des notices forme ainsi une histoire en mosaïque, l'histoire d'un art en perpétuelle métamorphose.
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Tomates, haricots et pommes de terre du nouveau monde, choux d'europe ou de chine, ails et oignons d'asie centrale, artichauts et céleris méditerranéens, aubergines d'inde, melons d'afrique : les légumes ont depuis longtemps conquis nos jardins et nos tables.
Pourtant, connaissons-nous vraiment ces étonnants végétaux ? comment ont-ils été domestiqués, acclimatés, transformés par les hommes pour obtenir des légumes charnus, tendres et parfumés ? quels périples ont-ils accomplis ? comment se sont-ils peu à peu introduits dans notre alimentation ? pourquoi est-il si important d'en consommer ? comment les cultiver ? pour répondre à ces questions - et à bien d'autres encore, l'encyclopédie du potager propose aux lecteurs curieux, aux jardiniers, aux gastronomes le portrait de plus de cent légumes, herbes aromatiques et fruits des potagers.
Elle les décrit dans toute leur diversité ; elle retrace leur histoire - et leurs petites histoires. elle rappelle leurs propriétés alimentaires, mais aussi médicinales, voire magiques. elle offre des conseils de culture faciles à mettre en oeuvre, respectueux de l'équilibre biologique du jardin, sans oublier des recettes originales (plus de quatre cents) pour découvrir ou redécouvrir toutes les saveurs des plantes potagères.
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Souvenirs du paradis ; chefs-d'oeuvre de l'architecture des jardins
Johann Kräftner
- Actes Sud
- Nature
- 26 Octobre 2012
- 9782330012366
Qu'ils soient baroques, classiques ou contemporains, d'Europe ou d'Asie, les jardins sont des paradis façonnés par la main de l'homme, où nature et architecture ne forment plus qu'un. Ce beau livre nous invite, par l'image et par le texte, à découvrir un vaste panorama des jardins les plus remarquables qui aient été créés au fil des siècles et à travers le monde.
