• Ne plus acheter de légumes et nourrir sa famille uniquement grâce à son potager... Et si ce défi devenait votre réalité ? Sandrine Duport, créatrice de la fameuse chaîne YouTube « Popote et potager », a relevé le pari et vous prouve à travers son livre que ce rêve est facilement accessible. Son enthousiasme communicatif vous donnera le coup de pouce nécessaire pour vous lancer dans l'aventure et son expérience de terrain vous permettra de bénéficier d'un accompagnement complet de la fourche à la fourchette. Préparer votre jardin tout en préservant la biodiversité, savoir quoi planter, à quelle période et en quelle quantité pour nourrir une famille de quatre personnes, découvrir de nouvelles techniques de conservation pour faire face à l'abondance de certains légumes...Vous trouverez ici tous les conseils d'une passionnée de cuisine et de jardin ! Pour transformer vos récoltes en délicieux petits plats, vous apprendrez également à cuisiner chaque légume en trois recettes : un plat veggie (en lien avec les vidéos « le lundi, c'est veggie »), un plat convivial et une recette de conserve pour apprécier chaque légume tout au long de l'année.

  • Mon journal de jardinage et d'autonomie alimentaire Nouv.

    Que vous soyez jardinier amateur ou aguerri, le premier outil dans lequel vous devez investir n'est pas une bêche mais bien un carnet. Celui-ci vous permettra de noter chaque année toutes les étapes de votre potager : les dates, les emplacements, les récoltes, la météo, etc. afin de comparer au fil des ans vos propres expériences. Et si, comme Sandrine de la chaîne Youtube «popote et potager», vous tendez vers l'autonomie alimentaire , alors vous serez d'autant plus comblé avec ce journal de jardinage qui vous divulgue également de nombreux conseils pour cultiver et déguster vos propres légumes toute l'année. Vous trouverez notamment les quantités à prévoir pour les 35 légumes les plus courants sur la base d'une famille de 4 personnes et en bonus quelques recettes de délicieuses conserves.

    Les plus :
    - Le parfait cadeau de Noël pour une mise en application de Nourrir sa famille grâce à son potager (3'307 ex. vendus en un mois).
    - L'auteure: star de YouTube (110k abonnés).
    - Tous les conseils pour devenir autonome en légumes et nourrir une famille de 4 personnes.

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