De vignes en caves, de fermes-auberges en châteaux, la Bourgogne guette le visiteur qui saura prendre les chemins de traverse. Car au-delà de l'exceptionnel patrimoine architectural et naturel, ici, on en revient toujours à l'art de vivre.
Dans Le Routard Bourgogne, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez :
- une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ;
- 4 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ;
- des activités (arpenter à vélo le Canal de Bourgogne, randonner dans le Morvan), des visites (flâner dans les vieilles rues anciennes d'Auxerre ou de Flavigny), à partager en famille, entre amis ou en solo ;
- plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ;
- et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Bourgogne hors des sentiers battus...
Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites :
- Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : La route des Grands Crus***, Vézelay***, Parc naturel régional du Morvan**...
- Les coups de coeur : Explorer les voûtes de la Collancelle en bateau ; Suivre les traces de Lamartine, de sa maison d'enfance de Milly à son château de St-Poin ; Se prendre pour un singe ou une cigogne noire en grimpant aux arbres au coeur du Parc national de Forêts...
- Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger.
- Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Balade avec un âne en pays châtillonnais ; Reconstitution historique au Muséo Parc Alésia ; Visite gourmande à la fabrique d'anis de Flavigny...
- Des suggestions d'itinéraires : Découverte de la vallée de l'Ouche en 5 jours ; Nature et découvertes en Morvan en 7 jours ; Le canal de Bourgogne en 3 étapes à vélo...
Retrouvez également :
- De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination.
- Les plus : 35 promenades et circuits.
- Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition.
Ce guide est divisé en 7 micro-régions : Dijon et la route des Grands Crus de Bourgogne ; La Bourgogne du Sud ; Le Brionnais et le Charolais ; Le Morvan ; Le Nivernais et la Puisaye ; Sens et l'Auxerrois ; Fontenay et l'Auxois.
Pensez à utilisez en complément notre Carte Régional Bourgogne n°519.
MICHELIN vous GuideVert la France de vos rêves !
La carte régionale Bourgogne 2023 au 1/200 000 ème (1cm = 2km) vous accompagne dans tous vos déplacements. Carte routière et touristique MICHELIN : trouvez bien plus que votre route !
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Arpenter les chemins de halage à vélo ; voguer sur un canal ; se régaler de cassis ; dormir dans un arbre ; participer à un chantier médiéval ; assister à un repas de fin de vendanges... Du château de Guédelon à l'abbaye de Fontenay, des caves de Beaune aux hauteurs du Morvan, prenez le temps de vivre en Bourgogne !- Les sites et visites incontournables- Des expériences authentiques- Toutes nos adresses coups de coeur- Des itinéraires et des suggestions pour vous laisser guider selon vos envies- Les sélections et conseils des habitants- Des cartes, des plans et des infographies...
Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos, avec une couverture de l'ensemble de la Bourgogne (Saône-et-Loire, Côte-d'Or, Nièvre, Yonne) et un chapitre entier dédié au Morvan ;
Tous les sites incontournables de la Bourgogne traités de manière approfondie : Cluny, Vézelay, Beaune, les vignobles de Bourgogne (Route des Grands Crus, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Mâconnais...), le Parc naturel régional du Morvan...
Des encadrés « Vaut le détour » pour sortir des sentiers battus, comme des sorties nature le long des canaux du Nivernais ou de Bourgogne ;
Un chapitre détaillé sur les vins de Bourgogne ;
10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours ;
Des vidéos à lancer sur votre smartphone pour avoir un avant-goût des plus beaux sites de la région ;
Un cahier détachable avec plusieurs itinéraires à vélo : le canal du Nivernais ;
Une maquette renouvelée pour une collection de guides de voyage toujours plus inspirante !
Et désormais, pour tous les guides de la collection Explorer la région, la géolocalisation de l'ensemble des adresses et sites.
Une histoire, un patrimoine, un vin... La Bourgogne a ses ambassadeurs, qui, de coutume, forment le plus joli des résumés. Le plus pratique aussi. Car si la vigne, les rues pavées ou les tuiles vernissées demeurent des images fortes, élevées au rang de symboles, elles n'en cachent pas moins toute la richesse d?une géographie et la diversité des paysages. Avec ses quelques 31 600 km2, la Bourgogne se place au sixième rang des régions françaises, en terme de superficie, soit, plus que la taille d'un pays comme la Belgique ! Sur la carte : quatre départements. A l'est, la Côte-d'Or (21), Capitale des ducs de Bourgogne, Dijon est à la fois préfecture et siège du conseil de région. Au sud, depuis Mâcon, la Saône-et-Loire (71) sous la coupe administrative de Mâcon et l'aura culturelle de Chalon-sur-Saône. A l'ouest, la Nièvre (58) et sa préfecture, Nevers. Enfin, le département de l'Yonne (89), au nord, constitue la dernière part de ce quatre-quarts. La meilleure saison pour visiter la région ? Que l'on se rassure, face aux frimas, de nombreux hôtels et restaurants font rougir l'âtre et offrent gîte et couvert, douillets et réconfortants. Aux grandes chaleurs, de nombreux lacs permettent de se rafraîchir les idées. L'automne réserve de superbes décors à qui veut apprécier les charmes du coin, avec en point d'orgue la beauté des vignes.
Des clefs pour comprendre ... un pays de bocage, de collines et de forêts ; l'architecture, des châteaux forts aux moulins ; les personnages historiques, de Vercingétorix à Vauban ; les métiers, les fêtes, la gastronomie ; le Morvan vu par les peintres et les écrivains... Des itinéraires à parcourir Découvrir la faune et la flore du Parc du Morvan en 6 itinéraires à travers les forêts, les prairies, au fil des cascades ou des lacs, en faisant halte à la basilique de Vézelay ou au musée de Bibracte...
Tirant son nom des coteaux de vignes étincelant sous le soleil d'automne, la Côte d'Or est une terre d'immenses richesses. Au-delà du patrimoine culinaire connu et reconnu (notamment ses AOC), ce fut le théâtre de la reddition gauloise, et de la remise des armes de Vercingétorix à César, à Alésia, où aujourd'hui le vaste MuséoParc rend compte de tout le déroulement du siège de la ville. La Côte d'Or a aussi un important héritage de l'ère médiévale, en particulier ses abbayes cisterciennes. Pour les plus sportifs, de nombreux sentiers permettent de découvrir à pied ou à vélo les charmes de la campagne et des cours d'eaux du département, le long des vignobles.
Le Grand Vézelay, c'est un nom qui résonne dans le monde entier grâce à sa basilique inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. Pour autant, le territoire, bien connu des pèlerins, a d'autres beautés à offrir, entre activités au coeur de la nature et patrimoine riche de charme. Ce carnet de voyage permet d'appréhender tous ses secrets et ses trésors, il guide les solitaires, les familles, les couples ou les groupes d'amis qu'ils viennent pour emprunter le célèbre chemin de Compostelle ou pour savourer la Bourgogne d'hier et d'aujourd'hui, entre traditions, histoires et gastronomie. Les meilleures adresses y sont répertoriées pour faciliter l'organisation et profiter pleinement de son séjour.
Envie d'une destination authentique ? Territoire sauvage et préservé, le Jura offre de multiples possibilités. Fier de ses traditions, il vous invite à découvrir son patrimoine régional comme la collégiale Notre-Dame de Dole ou la Grande Saline de Salins-les-Bains, à vous initier à ses savoir-faire au musée du jouet ou à la Maison de la Vache qui rit©, par exemple. Les amoureux de nature ne manqueront pas de randonner dans ses belles reculées comme à Baume-les-Messieurs ou de profiter de la fraîcheur des nombreux lacs entre Champagnole et Clairvaux-les-Lacs. Enfin, les gourmands seront ravis de goûter au meilleur de sa gastronomie dans ses vignobles, ses fruitières et ses belles tables. Ce carnet de voyage est là pour vous guider tout au long de votre séjour.
Parcourir le canal du Nivernais, c'est avant tout adhérer à l'idée d'itinérance douce. Faire l'éloge de la lenteur. Ici, le temps doit s'étirer pour mieux sublimer ces paysages admirables qui font de ce canal le no 2 du tourisme fluvial en France. Une ambiance 100 % bourguignonne à savourer à petit feu, depuis les coteaux piqués de vigne, au nord, jusqu'aux placides charolais des pentes du Morvan, au sud. À Auxerre, admirer la skyline des édifices gothiques ; se la jouer marin d'eau douce d'une écluse à l'autre et se laisse gentiment doubler par les vélos du chemin de halage ; partir en escapade entre vignoble, cerisaies et petits villages ; Au château de Bazoches, revivre les batailles épiques du XVIIe siècle ; gravir la colline éternelle de Vézelay vers la magnifique basilique ; à Châtillon-en-Bazois, depuis le quai du port, contempler le coquet château qui se mire dans l'eau du canal ; aux étangs de Baye et de Vaux, pagayer, naviguer à voile ou à hélice, patauger, taquiner le brochet, se balader... Tous les ingrédients sont réunis pour faire de votre séjour une expérience inoubliable ! * Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ; * Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ; * Tous nos coups de coeur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ; * Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain ; * Des anecdotes surprenantes ; * Des plans avec les sites positionnés.
Véritable petit paradis pour les amoureux de la plaisance et de l'itinérance, le canal de Bourgogne est une destination écotouristique en plein essor. Concentré de ce que la Bourgogne sait offrir de meilleur, cette belle artère aquatique reliant la Côte-d'Or et l'Yonne arbore des rivages généreux en trésors touristiques dont la richesse et la diversité méritent d'être mieux connues.
* Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ;
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* Tous nos coups de coeur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ;
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La Bourgogne... Participer au chantier médiéval de Guédelon, admirer le cloître de l'abbaye de Fontenay, voguer sur le canal du Nivernais, randonner dans le parc naturel régional du Morvan, pratiquer l'art de la dégustation dans les caves de Beaune, savourer une nougatine à Nevers... À vous de choisir!
PRATIQUE Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs CULTUREL Les clés pour comprendre la destination À LA CARTE Des itinéraires sur mesure et des sélections thématiques pour personnaliser votre séjour ... avec GEOGUIDE - Un patrimoine naturel et bâti d'une grande richesse - Des itinéraires dans une région aux terroirs contrastés - Des zooms sur les voies navigables pour les adeptes du tourisme vert + Un dossier Vins pour tout savoir sur le vignoble, séjourner dans les vignes, acheter des crus à prix doux.
Partez à la découverte du Charolais-Brionnais : Pays d'Art et d'histoire depuis 2007, ce territoire serti d'une campagne généreuse et authentique est une destination incontournable pour tous les amateurs d'art roman.
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La Nièvre est par excellence une terre de contrastes. Zone de contact entre le Bassin Parisien et le Massif Central, elle présente au nord, vers Château-Chinon, une partie montagneuse. C'est le Morvan, aux forêts profondes entrecoupées de ruisseaux et étangs. Le sud, entre Loire et Allier, est une région de riches prairies et de coteaux.
Elevage et vignoble y sont très réputés. Le patrimoine du département s'est nourri de cette position centrale. Tous les styles de l'architecture religieuse y sont représentés. Et la célèbre faïence bleue y fut apportée par les Italiens.
Une découverte originale de la Bourgogne à travers 5 itinéraires thématiques pour un panorama complet de la région.
Plus de 100 lieux qui évoquent des pays lointains, au coeur même de la Bourgogne.
Un moyen formidable pour celles et ceux qui ont déjà arpenté de longue date ces terres de les redécouvrir sous un angle nouveau.
Exception granitique au coeur de la Bourgogne, la montagne morvandelle donne à voir au randonneur ue nature préservée et des traditions authentiques. Idéalement situé entre Auxerre, Dijon et Nevers, venez vite découvrir les nombreux sentiers de randonnée sillonant cet espace préservé.
- Proposition de 15 itinéraires en Bourgogne.
- Chaque itinéraire facilitant la visite de 3 à 6 localités, les plus emblématiques du territoire.
- Pas seulement un inventaire des villages et cités incontournables de Bourgogne.
Des ruines, des ruines, des ruines !... dit l'auteur lui-même avec beaucoup d'humour. Il s'empresse de préciser que non justement le patrimoine industriel, n'est pas constitué que des ruines, mais d'une grande variété de vestiges. Avec sa recherche du détail et sa force de conviction, légendaire, l'auteur nous fait découvrir la vie des ouvriers mais aussi celle des patrons.
De la Gueule Noire de l'ouvrier jusqu'au dispensaire de l'usine, de la bouche des hauts fourneaux jusqu'aux jardins des maisons ouvrières, du vitrail patronal à la maison syndicale, de la ligne de chemin de fer privée jusqu'au monument commémoratif...
Vous saurez tout tout tout sur le patrimoine industriel de Bourgogne !
- Quatre parties : Côte-d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire et Yonne.
- Une ou deux doubles pages sont consacrées à chaque château.
- Un reportage photographique inédit mettant en valeur l'architecture des sites et les jardins, parfois les décors intérieurs.
Partons pour une course lente, et prenons le temps, celui de la découverte de paysages champêtres, bucoliques ou boisés le long du canal du Nivernais, petit prince des canaux français. De Saint-Léger-des-Vignes (Nièvre) à Auxerre (Yonne), dans la quiétude des flots pour une croisière en bateaux sans permis, ou sur les chemins de halage pour une échappée tranquille en petite reine, le canal du Nivernais charme par l'intérêt historique, naturel et patrimonial des sites qu'il traverse. Royaume des flotteurs de bois, cette paisible voie d'eau est ponctuée d'ouvrages d'art étonnants, de panoramas naturels exceptionnels, de côteaux viticoles baignés de traditions que le Petit Futé souhaite partager dans cette escapade sereine sur l'un des plus beaux canaux d'Europe.
Ce livre est une invitation à la flânerie. À la rêverie. Et à de superbes découvertes !
Du phénoménal trésor de Vix aux révoltes vigneronnes de la région, des étranges sépultures de Quarré-les-Tombes aux locomotives du Creusot, de l'Ordre de la toison d'or à Dijon en passant par les forêts gauloises de Bibracte, les amours de Napoléon à Auxonne, ou la fronde des habitants de Clamecy, ce livre est même un peu plus qu'un simple livre... Il est un surprenant voyage à travers l'histoire de la Bourgogne.
Une exploration jalonnée de sites peu connus, parfois inédits, qui commence dans les mystérieuses grottes préhistoriques d'Azé et s'achève dans les voûtes célestes de l'abbaye de Cluny récemment restaurées.
Entre-temps, entre ces deux lieux, se dressent quelques millénaires d'une histoire exceptionnellement riche, mouvementée, parfois tragique, mais toujours édifiante.
A travers ces cinquante hauts-lieux de Bourgogne, Albine Novarino-Pothier se fait ici tout à la fois aventurière, historienne et conteuse. Tout cela dans l'unique but de faire aimer, à ceux qui le peuplent comme à ceux qui le traversent, un pays plus énigmatique qu'il n'y paraît... et qui nous réserve bon nombre de surprises !