À propos
+ de 300 restaurants, + de 300 artisans.
UN GUIDE GASTRONOMIQUE REGIONAL regroupant les plus belles tables et les meilleurs artisans de Rhône-Alpes.
UNE SELECTION RIGOUREUSE D'ADRESSES vérifiées sur le terrain et analysées par une équipe d'experts.
DES PORTRAITS SURPRENANTS de Chefs et d'Artisans rencontrés au fil des enquêtes, des produits locaux et recettes incontournables de la région.
DES RECETTES TRADITIONNELLES, originales, créatives ou revisitées, des produits du terroir, des bancs de tests réalisés par nos enquêteurs.
DES LIEUX ENCHANTEURS à parcourir pour retrouver les saveurs de nos régions et découvrir de jeunes talents.
Événements
Détails produits
Rayons : Tourisme & Voyages > Tourisme & Voyages France > PACA > Guides Hôtellerie / Restauration
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie
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Auteur(s)
Gault Et Millau
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Éditeur
Gault&millau
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Distributeur
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Date de parution
08/07/2021
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EAN
9782375570500
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
584 Pages
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Longueur
20.8 cm
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Largeur
13.5 cm
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Épaisseur
2.2 cm
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Poids
770 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
