À propos

Technique de cuisson, couramment utilisée dans les bars espagnols, la plancha devient à la mode. Cuisine conviviale, d'été et de plain air. La cuisine à la plancha est light, car les aliments sont grillés sans matières grasse.
Les fabricants de barbecue et l'électroménager ne se sont pas trompés : plusieurs modèles simples existent pour le grand public aujourd'hui.
Voici 30 recettes ultra-simple pour les soirée d'été sous la tonnelle !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Julie Daurel, David Japy

  • Éditeur

    MARABOUT

  • Distributeur

    HACHETTE

  • Date de parution

    27/06/2003

  • EAN

    9782501040228

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    19 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Poids

    350 g

  • Support principal

    Grand format

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