recettes authentiques ; pains, fromages frais, conserves, charcuteries, confiseries

recettes authentiques ; pains, fromages frais, conserves, charcuteries, confiseries

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À propos

Faire son saumon fumé ou son saucisson, c'est possible, facile et bon !
Voici 110 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops...
Découvrez des techniques simples pour retrouver le goût des bonnes choses et le plaisir du fait maison.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre

  • EAN

    9782501156516

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 142 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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