Mochi

, (Photographie)

À propos

Le mochi, on l'adore au chocolat, au sésame, à la vanille, à la passion, au matcha-coco, à la pâte à tartiner... mais aussi glacé ou plus typique, à la pâte de haricots rouges !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison ce petit dessert asiatique moelleux et coloré !
Ne l'achetez plus, faites-le !


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  • Auteur(s)

    Sabrina Fauda-Rôle, David Japy

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    26/04/2023

  • EAN

    9782501179164

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    72 Pages

  • Longueur

    20.9 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    336 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

Sabrina Fauda-Rôle

Sabrina Fauda-Rôle est auteur et styliste culinaire. Elle est l'auteur de nombreux livres chez Marabout.

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