nourrir sa famille grâce à son potager ; plantations, jardinage, conserves, recettes...

nourrir sa famille grâce à son potager ; plantations, jardinage, conserves, recettes...

À propos

Ne plus acheter de légumes et nourrir sa famille uniquement grâce à son potager... Et si ce défi devenait votre réalité ? Sandrine Duport, créatrice de la fameuse chaîne YouTube « Popote et potager », a relevé le pari et vous prouve à travers son livre que ce rêve est facilement accessible. Son enthousiasme communicatif vous donnera le coup de pouce nécessaire pour vous lancer dans l'aventure et son expérience de terrain vous permettra de bénéficier d'un accompagnement complet de la fourche à la fourchette. Préparer votre jardin tout en préservant la biodiversité, savoir quoi planter, à quelle période et en quelle quantité pour nourrir une famille de quatre personnes, découvrir de nouvelles techniques de conservation pour faire face à l'abondance de certains légumes...Vous trouverez ici tous les conseils d'une passionnée de cuisine et de jardin ! Pour transformer vos récoltes en délicieux petits plats, vous apprendrez également à cuisiner chaque légume en trois recettes : un plat veggie (en lien avec les vidéos « le lundi, c'est veggie »), un plat convivial et une recette de conserve pour apprécier chaque légume tout au long de l'année.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Habitat / Maison > Jardinage > Potager

  • EAN

    9782889534500

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    23.8 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    393 g

  • Distributeur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

Sandrine Duport

Passionnée par la cuisine depuis son enfance, Sandrine Duport a passé la plus grande partie de sa vie derrière les
fourneaux. Cette autodidacte commence par de petits emplois dans la restauration pour finir cheffe de cuisine
dans une ferme auberge. Sa passion et ses expériences lui ont donné le goût de la qualité des produits et le goût
de la nature. À 50 ans, elle choisit de vivre à la campagne, où elle met en valeur les légumes de son potager et
prône l'autonomie alimentaire. Retrouvez-la sur sa chaîne YouTube«Popote & Potager». Résidence : Bretagne.

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